兩星期前二哥到訪,回程時總想送一些地道些的手信,終於想起了在京客隆買了這一瓶「堅料」 這瓶東西可以當它是上等籃芝士,「素食版」。 我試過用它代替蝦醬炒通菜,生鉄鑊勁炒,滋味無窮。 後遺症是有的,厨房勁臭無比,多日不散。 有無人想試試,下次回港帶給您。...
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